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【食記】大阪超高CP值豬肉涮涮鍋吃到飽 - 金色的豬豪華版 (きんのぶた Premium)

文章僅供旅行參考用,詳細資訊請參考官方網站公告。資訊不完善處還請見諒,若有錯誤還請提醒更正。網頁中的部分連結為介紹連結,本網站可能會收到一點回饋。感謝同學們對研究生的支持。

住在大阪 W Osaka 的晚上,想在附近好好坐下來吃一頓飯。不知道為什麼腦中就浮現了涮涮鍋吃到飽,手機一查,就是這間了。「金色的豬」本來就是在大阪很有名的豬肉涮涮鍋店,而「金色的豬豪華版」就此一家,在道頓崛旁邊。豪華版的吃到飽含消費稅只要日幣 4000有找(台幣不到 1000元),這個價格在東京幾乎是不太可能發生,要到稍微郊區才吃得到。而在大阪,則是道頓崛這樣的一級戰區,就可以享受。

目次

金色的豬系列餐廳與價錢

金色的豬,是 ONE DINING 旗下的一間餐廳。這個集團主要是在關西附近展店,除了金色的豬之外,其他的品牌多以燒肉為主。因為以前帶團的時候,總是會有許多團員不吃牛肉。而在日本多以牛肉為主的燒肉,壽喜燒,及涮涮鍋店,會強調牛肉的品質和規格,但豬肉總是比較草草帶過。

像金色的豬這種以豬肉為主打的店本來就比較少,如果旅行的時候有夥伴不吃牛肉,會是一個非常好的選擇。

這邊列一下 ONE DINING 系列的餐廳給大家參考。

往右滑看更多
餐廳類型價錢(日幣未稅)備註
ワンカルビ (1 Galbi)燒肉吃到飽3280 / 3780 / 4080
ワンカルビPREMIUM豪華燒肉吃到飽3280 / 3880 / 4280
あぶりや (Aburiya)國產牛吃到飽3980 / 4380
きんのぶた (金色的豬)豬肉涮涮鍋吃到飽2780 / 3280 / 4480
きんのぶたPREMIUM豪華豬肉涮涮鍋吃到飽3050 / 3550 / 4750這次吃這間
焼肉タイム (燒肉時間)平價燒肉吃到飽2980
ひとりカルビ1965
(一個人的 Galbi 1965)
一人燒肉定食980~
ONE DINING 系列餐廳

金色的豬PREMIUM 交通

唯一的一家豪華版金色的豬,位於心齋橋日航飯店的地下二樓。2014年10月28日開幕,到現在已經是第八個年頭。這次因為是住在 大阪 W Osaka,所以走路不用十分鐘就可以到。如果是在大阪旅遊的話,可以直接坐車到御堂筋線「心斎橋駅」8號出口可以直通日航飯店。但因為心齋橋是個在地下錯綜復雜的大站,如果怕找不到,可以先到地面上,走到日航飯店後再往地下室。

金色的豬隔壁是但馬屋,門口有一隻很大的牛。別走錯了,要看到「門口有一隻金色的豬」才對。

店名叫金色的豬PREMIUM,店面也放了一隻金色的豬,不會搞錯
金色的豬PREMIUM午餐也有提供定食
金色的豬PREMIUM 座位區是開放式隔間

金色的豬PREMIUM 菜單

金色的豬菜單有分成三種等級。基本款 3,050(未稅) 就可以吃到 和豚もちぶた (Waton Mochibuta)的基本款,五花肉及里肌肉。如果是進階版的 3,550 (未稅)就多了梅花肉跟後腿肉,另外還有伊比利豬可以選擇。而高階版的 4,750(未稅)則是可以吃到黑毛和牛和國產牛。因為我是衝著豬肉來的,所以選擇了 3,550的套餐。

除了豬肉之外,3,550的餐比基本款多了很多配菜,湯,以及甜點可以選擇。我自己是蠻推薦的,基本上這種吃到飽分等級的吃法,如果你點中階的,就不會點基本款跟中階款都有的料理了,當然是專攻比較好的菜色。

用餐時間為兩個小時,一個半小時為最終加點。

和豚もちぶた (Waton Mochibuta)

和豚もちぶた (Waton Mochibuta) 是「金色的豬」標榜使用的日本和豬。由群馬縣的 Global Pig Farm (GPF) 生產製造的,從養豬開始的各種 SOP,生產高品質,安全,新鮮,美味的豬肉。

菜單一目了然,可以看看今天能吃什麼菜
三種不同的 Course 吃到飽
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基本 3050中階 3550 豬牛 4750
和豚 2 種5種 (含伊比利豬)5種 (含伊比利豬)
黑毛牛・國產牛3種
招牌火鍋配料 2 種8種8種
國產青菜11種15種15種
海鮮火鍋配料紅蝦,干貝紅蝦,干貝
前菜6種7種7種
沙拉及招牌料理2種11種(含牛肉料理)11種(含牛肉料理)
麵/飯 料理3種5種5種
甜點1種22選322選3
這次選這個套餐
「金色的豬」菜色比較,沒想到吧,表格控做表格做到餐廳來了XD

除了吃到飽的食材可以選擇之外,也有 1,500 酒精飲料喝到飽。如果當天行程已經走完了,可以大吃大喝一頓。或是單點飲料也可以。

酒精飲料喝到飽的菜單

金色的豬PREMIUM 湯頭及菜色

選完哪一個價格的餐之後,要選擇湯頭。「金色的豬 PREMIUM」特別標榜的是可以從 16種湯頭裡面挑三個。從經典的昆布湯頭,柚子鹽巴湯頭,甚至是豚骨湯頭或壽喜燒風格湯頭都有。這次用餐的時候剛好有亞洲菜大賞的活動,湯頭還多了酸辣湯和咖哩之類的可以選擇。

因為可以挑三個湯頭,人多也不會吵架。我是建議可以點一個比較清淡的湯頭,像是昆布或是柚子胡椒,吃比較膩的時候可以涮一點清淡的料理來吃。

16種湯頭可以選三個
三色鍋,我選了一個辣的,一個清淡的,一個壽喜燒風

跟服務員選完價格和湯頭之後,接下來所有的點餐都是在平板上面完成。可以一邊看 紙本 MENU 一邊點餐,因為圖片很多,也不用跟店員講話,對於觀光客來說算相當方便。

這次剛好碰到了亞洲菜大賞,所以還多了一些限定菜可以吃,甜點的種類也多很多。

所有的點餐都在平板上面完成,非常的方便
沙拉擺盤擺的跟菜單一模一樣啊
醃製魚的前菜
重頭戲和豚來了
重頭戲和豚來了
要做豬肉丸子,多大都可以
非常適合配豬肉一起享用
蔬菜盤
中階以上還有海鮮可以選
連茶碗蒸都有蝦,非常用心
選擇中階菜單的,招牌配菜也有一些牛肉料理可以選擇
招牌湯豆腐
招牌京都麩
長崎星鰻釜飯,端上來後在桌上煮半個小時才能開鍋,記得要先點啊
直接端上來的甜點選三個,超級有架勢的吃甜點

小結

用餐的服務非常棒,點餐因為是用平板,用起來很順暢,而且因為是吃到飽,可以試非常多種料理。非常推薦想要吃豬肉吃到飽的朋友來試試看。肉質新鮮,菜也新鮮。再加上這個價格,實在是沒什麼好挑剔的了。

金色的豬 PREMIUM 心齋橋 (きんのぶた PREMIUM 心斎橋)
地址: 542-0081大阪市中央区南船場4丁目1-3
電話: +81 6-6484-5355
交通:大阪地下鐵心齋橋站8號出口直通日航飯店,位於日航飯店地下二樓


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