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沖繩希爾頓瀨底島度假村 Hilton Okinawa Sesoko，在 2020 年 7 月，疫情間悄悄地開幕了。希爾頓雖然在沖繩的北谷有一間老牌飯店，但是真的就是非常的舊，而且沒有沙灘。而這間是希爾頓第一個在沖繩沙灘旁邊開的飯店，除了有公共海灘可使用外，也有一塊專門...

京都威斯汀都酒店 Westin Miyako Kyoto 於 1890年創業，是一個已經 130年的超知名老舖飯店。這間飯店創業以來一直以京都的迎賓館的角色存在，是當地最高級的飯店。在 1960 年的時候，本館由日本近代建築師巨擘 村野藤吾 所設計，在 1966 年的時候加入威斯...

還記得第一次去清水寺，是在升大三的那年暑假。那年，我申請到京都的立命館大學修兩門暑期課程。課程只有幾週，但珍貴的是，那段假裝是京都人，住在京都的日子。 七月的京都炎熱難耐，時時35度上下。盆地的京都不太吹風，悶在裡面的空氣，讓大學生也慢慢放...

住在大阪 W Osaka 的晚上，想在附近好好坐下來吃一頓飯。不知道為什麼腦中就浮現了涮涮鍋吃到飽，手機一查，就是這間了。「金色的豬」本來就是在大阪很有名的豬肉涮涮鍋店，而「金色的豬豪華版」就此一家，在道頓崛旁邊。豪華版的吃到飽含消費稅只要日幣 4...

大阪 W Osaka 在去年 (2021年 3 月開幕），當時找了大阪出身的建築家安藤忠雄擔任設計監修，整個飯店感覺就像是個當代藝術品。地點就在心齋橋的御堂筋上，地點非常好。不過因為在疫情間開幕，少了觀光客的湧入，這間飯店到目前為止都以招待日本觀光客為主...

這次大阪的行程，想要安排在附近泡個溫泉。想當然爾，最有名的有馬溫泉就被我塞進行程裡了。 「兵衛向陽閣」是有馬溫泉最貴而且評價最好的老舖日式旅館。跟研究生以往常住的國際連鎖飯店不太一樣。 沒辦法，每次在日本想訂溫泉區的飯店的時候，國際連鎖飯...

打算來寫第一篇點評時，其實相當猶豫要從哪裡開始介紹。想挑個大家可能會選擇的度假飯店，然後又是個可以用點數免費換房的飯店。想來想去，決定挑選希爾頓東京灣大飯店來點評。一來算是最近才去的，再則研究生住過的飯店還是以日本最多，一晚$200以上的星...